En distintas comunidades, la salud y la nutrición han dejado de ser temas ajenos para convertirse en compromisos compartidos. Esto ha sido posible gracias a la creación de los Comités de Vigilancia Nutricional, una iniciativa que forma parte del proyecto de Salud de FUNDAP, cuyo objetivo es garantizar que las personas más vulnerables tengan acceso a una vida más saludable.
Estos comités están conformados por voluntarias y voluntarios en salud provenientes de las propias comunidades. Son personas que, sin ser profesionales, han decidido capacitarse y organizarse para velar por el bienestar de sus familias, vecinos y de sí mismos.
Como lo expresan con orgullo algunas de sus integrantes: “El comité nos permite estar organizados, saber qué hacer y a quién acudir en casos de emergencia.” Pero esta estructura no solo funciona bien, también tiene un profundo sentido humano: “A través de los comités apoyamos a nuestra gente, para que nadie se sienta solo cuando más lo necesita.”
Las actividades de los comités incluyen el monitoreo del peso y la talla de los niños, la realización de charlas sobre nutrición y prácticas de salud, y el acompañamiento a madres y familias en el desarrollo integral de sus hijos.
Una madre beneficiada del proyecto lo resumió así: «A veces, como madres, no tenemos idea de cómo ayudar a nuestros hijos a mejorar su alimentación. Pero en estas actividades aprendimos qué hacer y cómo apoyarlos para que puedan crecer sanos y desarrollar sus habilidades.»
Gracias a los Comités de Vigilancia Nutricional, muchas comunidades han aprendido a cuidarse de una manera más cercana, informada y solidaria. Han convertido el conocimiento en acción y la organización en un verdadero acto de apoyo mutuo.
Cada voluntaria capacitada es una semilla de cambio, una oportunidad para transformar vidas y lograr comunidades más fuertes. En estos comités, la salud y la esperanza caminan juntas. Son espacios donde el conocimiento se convierte en acción, y donde la organización comunitaria es la clave para construir un futuro más saludable para todos.
